簿記で経営を把握、梅干農家
和歌山県の梅干農家の武森久寿さんの妻、直子さんは経営に簿記を役立てているそうです。
平成20年(2008)1月20日
日本農業新聞に和歌山県の梅干農家の仕事が紹介されています。メーカーにブランドの紀州梅干しの原料になる白干し梅を卸すため、日々研究と工夫を重ね、よりよい梅干作りに励んでいるそうです。直子さんはパソコンの複式簿記を活用して、経営状態を把握しコスト管理にも役立てているそうです。簿記の技術は経営を支える力となるんですね。
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